NephroCare на настоящем веб-сайте использует файлы cookies с целью повышения качества механизма пользовательского взаимодействия и предоставления оптимальных услуг. Продолжая просмотр сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Для получения дополнительной информации см. нашу политику конфиденциальности.
Вспомогательные Карточки
Здоровое Питание
Помощники Здорового Питания
Совершая покупки, я
- заранее составляю список необходимых продуктов, чтобы избежать искушений.
- покупаю свежие продукты вместо полуфабрикатов/блюд в отделе кулинарии. Беру свежее мясо и колбасу в мясном отделе.
- внимательно изучаю информацию на упаковке продуктов, чтобы исключить содержание добавок “E”, фосфатов и калия.
В процессе приготовления еды я
- по возможности стараюсь готовить свежую пищу.
- стараюсь максимально сократить количество соли в блюдах, заменяя ее травами и специями.
- избегаю заменителей соли и продуктов с низким содержанием натрия.
- использую 1/3 сливок и 2/3 воды вместо молока и завариваю молотый кофе вместо растворимого для сокращения потребления фосфатов.
В процессе приготовления овощей и картофеля я
- нарезаю их кубиками и вымачиваю в воде минимум 2 часа, а затем еще раз заменяю воду в процессе приготовления.
- не использую воду, в которой варились ингредиенты, для приготовления других блюд или соусов.
- не солю воду для приготовления пищи, поскольку это препятствует растворению калия в воде.
Вы можете использовать эти карточки для поддержания своей осведомленности о важных аспектах вашего питания. Перечитывайте их время от времени.